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Por qué el juego de 4 piezas
El cuchillo de pelar Haruta de 4" es la herramienta de precisión de la cocina japonesa: una hoja corta y ágil para trabajos detallados que los cuchillos más grandes no pueden realizar
Peso neto: 192g
Longitud total: 33cm
Evite cortar huesos o alimentos congelados para proteger la integridad de la hoja
cuchillo santoku chikashi de 7 pulgadas damascus-steel Por qué el juego deCuchillo Santoku Chikashi de acero damasco de 7" Donde la tradicin japonesa se encuentra con la precisin moderna el Cuchillo Santoku Chikashi de acero damasco de 7" es una expresin refinada del diseo japons multiusos. Forjado a partir de un Ncleo de acero VG10 y en capas 67 veces Con acero de Damasco con alto contenido de carbono, ofrece una nitidez, resistencia y retencin de bordes confiables excepcionales. Ideal para rebanar, cortar en cubitos y
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