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Tara Gum (Caesalpinia Spinosa Gum)
prodotto da una cooperativa di donne in Marocco
perché già contenuto in un barattolo che fa da ciotola
Hydrogenated Palm Oil
L’estratto di Mirtillo
Matcha Uji biologico top grade nataleda30€ Tara Gum (Caesalpinia Spinosa Gum)Provenienza: Uji Si dice che il primo Matcha sia stato prodotto a Uji verso la fine del XVI secolo. Ad altitudini di 250 m, in un terreno ricco di calcio e nebbie al suolo prevalenti offrono presupposti perfetti per t verdi eccellenti e complessi. Durante la sua preparazione, il brillante Matcha verde smeraldo rivela intense sfumature verde opaco, che sono coronate dalla sua schiuma cremosa verde erba. Il profumo dolciastro, fruttato ed il sapore
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