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frutos citrinos
combinada com violeta e esteva
O Quinta do Crasto Touriga Nacional estagia durante 18 meses em barricas de carvalho francês com tosta leve
Harmonização: Pratos requintados de caça
Une tradição e modernidade
Legado 2016 frutos citrinosNo corao do Legado est a Quinta do Cado, um verdadeiro tesouro vitcola com 8 hectares de vinhas centenrias, plantadas em pequenos patamares de socalcos pr filoxricos que parecem desafiar o tempo e a gravidade. Neste anfiteatro natural coexistem mais de 25 castas diferentes, criando se ali um museu vivo da viticultura duriense, onde cada videira conta uma histria. O cuidado e conservao destas vinhas um ato de respeito pela tradio e pela terra.